TROPPI I FUNGIATT MORTI. E SPESSO È COLPA DELLE SCARPE. CNSAS: “IL BOSCO È OSTILE: SERVONO PRUDENZA E PREPARAZIONE”
LECCO – La ricerca dei funghi è una passione meravigliosa che avvicina le persone all’ambiente naturale non disdegnando altri aspetti, quelli culinari, ad esempio, altrettanto gratificanti. Parlare di funghi significa parlare di bosco, spesso di montagna e, quindi, di terreno difficoltoso, alle volte di vero e proprio ambiente ostile. Un bosco impervio può sottoporre il cercatore a notevoli […]